Buku ini mengulas tentang (1) Fungsi dan strategi operasi, teknik prakiraan, dan desain proses, (2) Desain proses: seleksi, desain Proses Jasa, Pemilihan teknologi, Analisis Aliran Proses dan tata…
Buku jilid yang ke-2 ini terbagi menjadi 5 bagian: 1. Manajemen Sediaan 2. Manajemen Tenaga Kerja 3. Manajemen dan Kendali Mutu 4. Integrasi Operasi 5. Studi Kasus: Desain proses, penjadwalan …