Text

Bertanam Jamur Konsumsi : Tiram, Kuping, Shitake, Merang, dan Champignon

---

Bosan dengan pekerjaan yang itu-itu saja? Ingin mencari usaha yang pasti dengan keuntungan yang menjanjikan? Coba saja budi daya jamur konsumsi. Ya, saat ini jamur sedang diidolakan para pecinta makanan sehat. Selain rasanya yang lezat, kandungan gizi pada jamur juga terbukti mampu menyembuhkan aneka penyakit. Karena itu, pantaslah jika harga jamur semakin hari semakin tinggi.

Mudahnya mendapatkan bahan baku, pemanenan yang cepat, harga jualnya yang lumayan, dan jaminan pasar yang pasti juga menjadi nilai plus budi daya komoditas pertanian yang satu ini. Namun, untuk mendapatkan segala keuntungan tersebut perlu dipelajari tahapan pembudidayaannya secara tepat. Buku ini ditujukan bagi Anda yang ingin menekuni usaha jamur konsumsi, seperti tiram, kuping, shiitake, merang, dan champignon yang meliputi cara pembibitan, pemeliharaan harian, panen dan pascapanen, hingga analisis usahanya.
Materi pembahasan:
1. mengenal jamur "si kecil" yang ;ezat dan bermanfaat
2. mengungkap manisnya bisnis jamur
3. jamur konsumsi yang paling di gemari
4. persiapan budi daya
5. proses yang harus dilalui untuk membuat bibit jamur
6. budi daya jamur kayu, jamur tiram, jamur kuping, dan jamur shitake
7. budi daya jamur kompos, jamur merang, dan jamur champignon
8. perlakuan setelah panen
9. pengendalian gulma, hama, dan penyakit
10. analisis usaha jamur

---

Availability

Detail Information

Series Title

-

Call Number

579.5 RAH b

Publisher

JAKARTA : Redaksi Agromedia., 2010

Collation

iv + 140 hlm.; 19 cm 24.5 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

979-006-268-0

Classification

579.5

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

cet.2

Subject(s)

Jamur

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment