Text
AKUNTANSI MANAJEMEN UNTUK HOTEL DAN RESTORAN
Buku Ini Berisi Tentang :
1.pengantar akuntansi manajemen
2.tinjauan akuntansi keuangan hotel
3.laporan arus kas
4.analisis kinerja keuangan hotel
5.teknik-teknik forecasting
6.anggaran operasional
7.anggaran kas
8.pemantauan anggaran
9.pengendalian harga pokok makanan dan minuman
10.perilaku biaya untuk pengambilan keputusan
11.cost volume profit analysis
12.manajemen menu
13.penentuan harga jual
14.alokasi biaya overhead
15.nilai waktu uang
E002313 | 658.151 WIY a | Rak (11) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain