isi buku ini meliputi; Pendahuluan,Respirasi,Transpirasi,etilen,pertukaran gas,Proses perubahan warna dan cita rasa selama pemasakan,Proses perubahan kekukuhan selama pemasakan,fenolik,biosintetis,metabolisme,dan peran folliamin dalam fisiologi pascapanen,kerusakan patologis selama pasca panen;pemicu dan penghambatan,kerusakan bagian dakam buah(INTERNAL BREAKDOWN),Peran senyawa i-metilsikloprop…
Isin buku ini meliputi: Pendahuluan, Lembaga keuangan indonesia, Pandangan islam tentang hak milik uang, bunga,dan praktik riba, Prinsip syariah dalam lembaga keuangan, Gadai (RAHN) dalam islam, Pengaturan hukum jaminan, Pengadaian syariah di indonesia, Pengadaian syariah dalam praktik (studi kasus pengadaian syariah di DIY), Masa depan ekonomi syariah di indonesia.